Hoy os enseño a preparar un Café Dalgona, un café de origen surcoreano, el nombre lo recibe por el caramelo dalgona típico de este país, que se hizo viral en las redes sociales el año pasado durante el confinamiento, sobre todo en Instagram y Tik Tok, es facilísimo de preparar y no necesita ni cafetera.
Tan sólo necesitamos preparar una crema muy espumosa que haremos con la misma cantidad de café instantáneo, azúcar y agua caliente, la serviremos sobre leche con hielo picado.
Si nunca lo habéis probado una vez que lo hagáis os aseguro que va a ser la estrella de vuestras tardes este verano, a continuación os explico la receta de café dalgona explicada paso a paso para que os salga de cine.
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